dimanche 13 décembre 2015

Douillons aux pommes 4 SP

 
Ingrédients (pour 8 douillons) :

- 8 pommes
- 250 g de farine
- 1 œuf
- 1 yaourt nature

Préparation :

Préparer la pâte :

Dans le bol du robot, mettre la farine, l'œuf et le yaourt. Mélanger quelques minutes à l'aide du crochet pétrisseur.

Etaler la pâte et la couper en 8.

Préchauffer le four à 200 °C.

Préparer des douillons :

Eplucher les pommes et retirer le cœur. Entourer chaque pomme (soit entière si on dispose d'un évideur, soit en quartiers) de pâte et disposer sur la plaque du four recouverte d'un papier sulfurisé.

Recommencer jusqu'à épuisement des pommes.

Enfourner pour 15 à 20 minutes.


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